Definición de Orgánico

La palabra orgánico admite varios usos…

En Biología, orgánico, será aquel organismo vivo y por extensión será también el órgano de este organismo y del cuerpo organizado. Los seres humanos somos orgánicos.

Por otra parte, cuando algo dispone de armonía y de orden se lo denomina orgánico.

También se designa orgánico al síntoma o trastorno en el cual la alteración patológica de los órganos va de la mano de lesiones prolongadas.

A instancias de la Química, orgánico, es aquella sustancia cuyo componente constante es el carbono, en combinación con otros elementos como el oxígeno, el hidrógeno y el nitrógeno. Estos elementos en estado natural son designados moléculas orgánicas y pueden ser de dos tipos: moléculas orgánicas naturales (son aquellas sintetizadas por los seres vivos y se denominan también biomoléculas) y moléculas orgánicas artificiales (sustancias que no existen en la naturaleza y fueron fabricadas por el hombre, tal es el caso de los plásticos).

Cabe destacar, que en los organismos se encuentran cuatros tipos diferentes de moléculas orgánicas: glúcidos (son la fuente primaria de energía química), lípidos (o grasas, representan la reserva energética y cumplen funciones reguladoras y estructurales), proteínas (son fundamentales para el crecimiento del organismo y desempeñan varias funciones como ser, estructural, reguladora, transportadora, inmunológica, contráctil y defensiva) y ácidos nucleicos (son los responsables de la biosíntesis de las proteínas).

Por su parte, el abono orgánico resulta ser un fertilizante que surge de restos de animales o sustancias vegetales, o sea, que no es producido a partir de medios industriales. Si se lo compara con los inorgánicos, los orgánicos, permiten proteger el suelo y además demandan menos energía para su fabricación. Entre los ejemplos más comunes de abonos orgánicos se cuentan: el humus, el estiércol y el guano.

Mientras tanto, un alimento orgánico es aquel producto agrícola o agroindustrial que se produce a partir de un proceso saludable y sin ejercer ningún daño contra el medio ambiente; todos los alimentos de este tipo no son transgénicos y están exentos de agroquímicos.

Y finalmente la ley orgánica es aquella ley que desarrolla la constitución de un país en sus aspectos básicos.